(P) Colesterolul sub lupa: ce este, tipuri, cum il poti regla in mod natural
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o substanta ceroasa, asemanatoare grasimii, care se gaseste in toate celulele din corpul uman. Rolul principal al colesterolului este de a produce hormoni si vitamina D, dar si alte substante care ajuta la digerarea alimentelor.
Colesterolul provine din doua surse: din organism, prin sintetizare naturala, si din alimentatie, din produsele pe care le consumam zilnic (carne, lactate, etc.).
Ficatul produce tot colesterolul de care avem nevoie.
Atunci cand se incadreaza in valorile normale, colesterolul favorizeaza functionarea normala a mai multor procese biologice, precum:
- Formarea conexiunilor neuronale;
- Metabolizarea si producerea energiei celulare;
- Reglarea sistemului imunitar;
- Functionarea eficienta a sistemului muscular si cardiovascular;
- Cresterea, dezvoltarea si cicatrizarea tesuturilor;
- Producerea bilei (lichidul secretat de ficat);
Tipuri de colesterol
Colesterolul se deplaseaza prin sange pe proteine numite lipoproteine. Doua tipuri de lipoproteine transporta colesterolul in organism si dau cele doua tipuri de colesterol:
LDL (lipoproteine cu densitate joasa), uneori numit si colesterol „rau”, reprezinta cea mai mare parte a colesterolului din organism. Nivelurile ridicate de colesterol LDL cresc riscul de boli de inima si de accident vascular cerebral.
HDL (lipoproteinele de inalta densitate) sau colesterolul „bun”, care transporta colesterolul inapoi la ficat. Apoi ficatul il indeparteaza din corp. Nivelurile ridicate de colesterol HDL pot reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral.
Excesul de colesterol poate duce la formarea si acumularea de placa la nivelul peretilor arterelor. Aceasta acumulare de placa este prima cauza care duce la micsorarea aportului de sange in tesuturi, generand suferinte de tip ischemic si boli cardiovasculare grave.
Cum poti regla nivelul de colesterol din sange
Pentru a regla nivelul de colesterol din sange, in primul rand, trebuie sa reduci consumul de alimente bogate in grasimi saturate. O dieta bogata in grasimi saturate poate creste colesterolul total si inclina balanta spre colesterolul de tip LDL (cel rau).
Iata care sunt produsele cu un nivel ridicat de grasimi saturate:
- Lactate cu nivel ridicat de grasime, cum ar fi laptele, branza, iaurtul si smantana.
- Grasimi animale, cum ar fi unt, margarina sau untura.
- Carnea si produsele din carne procesate, cum ar fi carnatii sau mezelurile.
In al doilea rand, trebuie sa adopti un stil de viata mai sanatos:
- Fa mai multa miscare pentru a tine sub control greutatea corporala. Exercitiile cardio, precum aerobic, alergare, dansul, mersul activ, te pot ajuta sa iti reglezi nivelurile ridicate de colesterol.
- Scoate din alimentatie produsele prajite, de tip fast-food sau dulciurile procesate.
- Incearca sa folosesti cat mai des ulei de masline in locul altor grasimi nesanatoase. Poti sota legumele in ulei de masline, poti adauga ulei de masline in salate.
- Pune accent pe alimentele bogate in acizi Omega-3, care reduc nivelul de LDL si cresc nivelul colesterolului HDL (colesterol bun): migdale, seminte de in sau susan, peste si produse din peste. Cele mai ridicate niveluri de acizi grasi omega-3 in peste sunt in: macrou, hering, ton, somon, pastrav.
- Fibrele solubile pot reduce absorbtia colesterolului in sange. 5- 10 grame de fibre solubile pe zi scad colesterolul LDL. Ca sa-ti formezi o idee, afla ca o portie de cereale cu fulgi de ovaz sau tarate de ovaz ofera 3 pana la 4 grame de fibre. Daca adaugi fructe si seminte, vei obtine si mai multe fibre.
- Renunta la alcool. Inlocuieste orice tip de alcool cu ceaiuri, care au efecte benefice asupra colesterolului si trigliceridelor: ceaiul rosu, ceaiul verde, hibiscusul, ceaiul de ghimbir, ceaiul de menta.
- Renunta la fumat. Fumatul este responsabil de scaderea valorii colesterolului „bun” (HDL). Dupa ce te vei lasa de tigari, nivelul colesterolului HDL se va normaliza si poate creste cu pana la 20%.
In al treilea rand, poti ajuta organismul prin suplimente care contin ingrediente naturale cu rol in reglarea colesterolului. Pe langa modificarile pe care le faci in alimentatie sau in stilul de viata, uneori, este necesara si includerea catorva suplimente nutritive cu rol de reglare a nivelului colesterolului. In acest mod, poti imbunatati si mai mult efectele dietei tale.
Iata cateva exemple de suplimente nutritive care sunt eficiente in scaderea colesterolului:
- Berberina
- Drojdia din orez rosu
- Extractul din frunze de maslin
- Ulei de peste
Berberina este extrasa din scoarta arbustului de Berberis Aristata si este folosita in medicina Chineza si Ayurvedica de mii de ani. Acest extract natural este indicat cel mai frecvent persoanelor cu diabet, hipertensiune arteriala, nivelul colesterolului ridicat.
De unde faci rost de acest extract? Poti opta pentru suplimentul natural Berberina Bio Activa, de la Herbagetica, care mai contine si extract de Armurariu, care ajuta la absorbtia berberinei.
Dojdia de orez rosu este folosita de secole in medicina traditionala chineza pentru reglarea nivelului de colesterol „rau” (LDL) si nivelului de trigliceride, datorita substantei active numite Monacolina K.
Frunzele de maslin contin oleuropeina, unul dintre cei mai puternici antioxidanti, care impiedica depunerea colesteroului rau (LDL) pe artere, mentinand elasticitatea vaselor de sange.
Bine de stiut: Drojdia de orez rosu si extractul de frunze de maslin, sunt ingredientele principale ale suplimentului natural Cholestadyn, care sustine scaderea eficienta a nivelului crescut de colesterol.
Uleiul de peste poate reduce trigliceridele, scade riscul de boli cardiovasculare si de accident vascular cerebral. Din pacate, adesea este evitat din cauza gustului neplacut. Dar poti obtine aportul necesar de Omega-3 si prin consumarea de produse din peste.
Cum imi dau seama daca am colesterolul ridicat?
Colesterolul ridicat nu are simptome, asa ca multi oameni nu stiu. Cu un simplu test de sange poti verifica nivelul de colesterol.
Valorile normale ale colesterolului LDL sunt:
- Pana in 130mg/dL pentru majoritatea persoanelor
- Sub 100, daca prezenti risc de a dezvolta o boala de inima
- Sub 70 daca riscul de a dezvolta o boala de inima este foarte ridicat
Valorile colesterolului total n-ar trebui sa depaseasca 200 mg /dL. Ai colesterolul total destul de mare daca testele indica valori intre 200 si 239 mg /dL. Si mare, daca depaseste 240.